港人北上廣州光顧食肆，落單時宜清楚說明所要份量，吃海鮮更須先說好價錢，因有客人在結帳時才赫然發現，例牌菜變成中牌價，價錢多了一倍，有被宰之嫌。
許先生和十名舊同學日前到天河某餐廳敍餐，點菜時只交代其中一道菜要中牌，其他沒說明，結帳時所有菜都變成中牌，價錢高出一倍，一個上湯時蔬就要四十六元人民幣，但份量卻少得可憐。
另一名市民林先生到番禺某食肆吃飯，點菜時服務員明明說桂花魚每斤四十六元，結帳時卻變成九十多元，而沒標明價錢的茶位費、紙巾費都都列在單上，有欺騙之嫌。
部份食肆更有個「規矩」：四人以下是例牌，五至八人是中牌，故客人點菜時一定要說明要例牌，不夠吃可多叫一碟，因兩個例牌份量比一個中牌多，價錢卻一樣。
廣州市消委會稱，食肆沒明示的房間費、小食、紙巾等費用，顧客不必付款，店方擅自增大菜量的也可拒付。
《南方都市報》