元朗大榮華嘅老闆韜哥(梁文韜)自從得咗個「食神」稱號後,威名遠播,搞到海外各方「食神」都紛紛來港,以食會友。上個禮拜四就有位大馬食神施社帝專門嚟踩場,點名要試吓香港食神嘅手勢。
呢位大馬食神喺馬來西亞開咗間「隆盛佛跳牆大酒店」,同韜哥一樣成日鍾意帶啲識飲識食嘅人到處嘗鮮。今次施社帝就帶咗一行四十人,先去咗廣東三日,食盡南番順特色美食,連娃娃魚都試過,再踩入香港,一過海關就直闖元朗大榮華。
香港有名「美食天堂」點可以失威畀廣東?韜哥當然唔敢怠慢,親自上陣炮製番一圍「特首宴」,畀大馬來客品嘗。乜嘢係「特首宴」?原來就係董特首幾次去大榮華食過嘅菜式,但食乜嘢咁巴閉?韜哥話,唔係鮑參翅肚,又冇山珍海錯,而係充滿風味嘅圍村菜,例如缽仔絲苗飯、蒸黃油烏頭、「炒長遠」(炒粉絲)等。兩大食神過招,最後結果點樣?八方聽講,大馬食神食完之後話好開心,重話返大馬之後會寫番本書講香港飲食㖭。
傳真︰2623-9278
電郵︰