【本報訊】人力顧問公司「前程無憂」昨日舉行「中國新商機與人才研討會」。 先後在廣州及東莞開設「不見不散」茶餐廳的岑遠鵬表示，在過去二十年餐飲管理經驗中，曾經為兩間大型飲食集團打入國內市場，但最終失敗而回，於是三年前決定自立門戶，在內地開設茶餐廳，結果大受歡迎，他認為，餐廳優勝之處在於款式多、食物水準穩定。