在日本經營三十多年的知名串燒店「南蠻亭」，據稱其名稱由來，與中國戰國時代南方蠻子教人燒烤有關。「南蠻亭」在本國享譽之餘，近年大舉開拓海外連鎖店生意，先後在北京、香港、洛杉磯、哥本哈根等多個城市開設十多間分店。其招牌菜式包括燒雞頸肉、雞軟骨、燒牛脷及燒鵝肝等等，店內串燒爐具由日本訂購，並以攝氏八百度高溫烤熟食物鎖住肉汁增美味。
「南蠻亭」在本港的兩間分店設有私人房間，加上食品質素及位於蘇豪區及跑馬地等名人蒲點，因此大受娛樂圈及社交界名人喜愛，連小小超李澤楷也是捧場客，他曾與前女友KarenLam及好友在跑馬地「南蠻亭」晚膳，此外黎明、舒淇、梅艷芳、郭富城、俞琤、吳君如、許晉亨、胡家驊、江欣燕、梁琤、翁虹、傅天穎等明星、名人均為該店常客。梁琤及江欣燕昨晚提到「南蠻亭」時，分別讚賞該店的燒鵝肝及煙肉露筍等菜式。
本報記者