【本報訊】澳門民政總署近日發現,由內地進口當地的九肚魚含超標福爾馬林防腐劑(俗稱浸屍水),澳門當局已即時扣押所有進口九肚魚檢查,事件中暫未有市民因懷疑進食有問題的九肚魚而感不適的報告。本港食物環境衞生署發言人稱,該署並未發現同類事件,該署會向澳門當局了解事件及跟進。
當地的報道指出,懷疑有問題的九肚魚是由內地北部灣地區經廣東輸入澳門。
報道指使用福爾馬林防腐劑浸魚類,可令魚類表面色澤新鮮,肉質較硬,但烹煮後魚類的表層會爛,而且魚內部會不熟,味道有異。若過量福爾馬林防腐劑進入人體消化道,會引致腸胃不適、抽搐,以及會嚴重損害肝腎等內臟。
長洲漁民福利協會主席郭全則表示,由於香港水域的九肚魚產量豐富及新鮮,毋須向內地或者其他地區輸入該類魚,更不會使用防腐劑去浸魚。