美國佛羅里達州奧蘭多市的迪士尼世界(WaltDisneyWorld),近期有至少一百四十一人出席一個接受器官移植人士運動會後,因感染了沙門氏菌感到不適,肇因疑是在遊樂場內六間餐廳進食了不潔的番茄。暫無收到感染者死亡報告。
衞生官員至上周五證實有十八人受感染,但官方的美國疾病控制及預防中心的網上調查顯示,今年六月底在迪士尼世界參加四天「美國移植運動會」的人士中,至少一百四十一人已感染沙門氏菌。
這個運動會約有六千名來自美國和另外五個國家的人士出席,包括一千五百名曾接受器官移植的運動員。
美國疾病控制及預防中心的官員指出,他們是在兩名與會人士感到不適後,開始發電郵調查其中一千一百名出席者,結果三百六十九人回覆。大部份病者均出現腹痛、腹瀉和發燒等症狀,其中三人更曾入院接受治療。
追查之下,相信病源來自迪士尼世界六間餐廳供應的罐裝番茄肉。迪士尼方面已即時停止售賣這種食品。
沙門氏菌每年在美國約造成一百四十萬人不適,引發這次事件的是美國第五普遍的沙門氏菌品種S.Javiana。大部份病者會在感染後十二至七十二小時內腹痛、腹瀉和發燒,約持續四至七天後康復而毋須治療。不過,曾接受器官移植人士較易受感染,免疫系統有問題者更會出現異常症狀,病情也較嚴重。
美聯社