廣東清城區前日查封一個在垃圾池旁邊生產甜筒脆皮的工棚,現場臭氣熏天,用來調製脆皮麵漿的膠桶及木棍更發黑、變霉,就連經驗老到的執法人員也慨歎,環境之惡劣實屬罕見。
該個工棚原是一家生產餅乾工廠的倉庫,面積約百多平方米,離垃圾池僅數公尺。廠方早前在未經當局批准下,擅自在倉庫內安設機器生產甜筒脆皮,前日被衞生監督所查處。
執法人員形容,工廠內的衞生環境異常惡劣,不但臭氣熏天,而且「烏煙瘴氣」,用來調製脆皮的麵粉、白糖等原料在流滿污水的地板上隨處亂放,而工人用以攪拌麵粉的工具,竟是一支粗糙發黑的木棍和幾個污穢不堪的塑膠桶。執法人員說:「生產環境如此惡劣,實屬罕見。」
至於調好的麵漿,則由幾台舊機器擠成一個個甜筒脆皮,再由沒有戴上手套的女工包裝。執法人員當場發現其中一名女工手指甲過長,容易滋生細菌,再經調查,才揭發大部份女工根本未有辦理健康證。
當局不排除在該處生產的甜筒脆皮已銷往珠江三角洲等地區的雪糕生產商,現正進行調查。
《廣州日報》