很多人減肥都特別多禁忌,他們多數吃東西都會走油,忌食甜品,因為這些食物含有甚高的卡路里,容易致肥。
我的飲食習慣很普通,沒有甚麼禁忌。我覺得好吃的東西都一定往嘴裏送,但係一定要有節制能力。我舉個例子,我最鍾意食中國傳統民間小食——缽仔糕,我可以一口氣吃三個,感覺都好「滯」。但自從減肥後,我選擇食物很小心,雖然缽仔糕給我很大的誘惑,但為了體態健美,都不敢吃太多,最多只會吃一個。
不過,我已經習慣了吃雞時把雞皮撕去,如果遇上美味的豉油雞,我就會破例讓自己吃其中一片不太肥的雞皮滿足自己。減肥期間,我覺得大家最好飲中藥調理身體,藥方當然要請教中醫師。
(五之四)
口述:麥家琪
筆錄:比華利
攝影:陳志嵐
髮型、化妝:李倩雯(TouchUp)