聽說韓國人照相，會喊一聲"Kimchee！"那就等於英美人喊"Cheese！"一樣。
說cheese（芝士）時，口形像笑。韓國人說kimchee（泡菜）時，嘴咧開，也像笑，所以他們才會喊泡菜吧。韓國泡菜，種類共計二百多種。韓人每飯不缺，說起泡菜，能不眉開眼笑。
芝士的類別，亦有幾百種之多。歐美人挺愛吃芝士，愛的程度跟韓人愛吃泡菜，該不相上下。只是芝士跟泡菜一樣，多吃可會有口氣，尤其有些芝士，實在像香港腳。吃了哪怕身上抹了法國名牌香水，那口臭還是像腳臭，掩蓋不來。
中國人照相，會喊甚麼？只聽過人跟老外一樣喊芝士。照理我們該喊腐乳才是，腐乳不正好是中國芝士？有人倒說，中國人喊的是「茄子」，這可不知道是大陸還是台灣喊法了。
小時候在照相館拍照，照相師傅只會叫人「歡容」一點。歡容，該就是芝士、泡菜的香港版了。喊茄子，其實不難明白。用普通話說「茄子」，嘴角朝左右兩方拉開，看來挺像笑，當真十分歡容。
記得日本片集《男人之苦》有一集，主角渥美清每當人家照相時喊cheese，他總喊butter（黃油）。這位已故名演員拍過不少出色喜劇，無負今生，當可含笑九泉，大喊一聲"cheese！"了。