夏天食西瓜消暑又解渴,不過西瓜性質較涼,老人家或小朋友不宜進食過量。哈密瓜同樣係夏日至佳消暑水果,性質較溫和。比起西瓜,我認為老人家同埋小朋友更適合食哈密瓜。
今年哈密瓜亦比去年抵食,超市亦只係十幾蚊有一個,相當抵食。要知道哈密瓜靚唔靚,好簡單,至緊要留意瓜蒂要夠結實,瓜皮表面有明顯網紋就為之靚。
作為送酒小食,一般有花生、薯片、青豆、果仁等等,食嚟食去都有悶嘅一日,最近我從超市裏搵到一款好適合送酒食用嘅小食──鹹味枝豆,由日本進口,一包重400克。
佢唔單止好味,而且重好有益,枝豆蛋白質豐富,營養高,加上係鹽水調味,食多都唔會膩,只要用滾水烚熟就食得,送酒一流,啲日本人就好鍾意食,皆因佢比薯片有益得多,小朋友都啱食㗎!
文:肥師奶