【本報訊】大快活(052)執行董事吳志強表示,該集團去年嚴重虧蝕,現已透過將支援部門北移及將物流部門外判,令邊際利潤提升6至7個百分點,料長遠可透過節省採購成本,支持業務增長。雖然該集團也面對減價壓力,然期內客戶平均消費仍達23.5元,增幅15%至20%。
吳志強說,大快活去年虧損擴大,主要是期內大規模減值撥備所致,料今年有關開支不會太大;再者,該集團去年將業務重組,下半年度已見成效,令期內業績較上半年為佳。吳氏稱,今年4至6月業務也有改善,惟未透露增長幅度。
他續稱,該集團今年會斥資4000萬至5000萬元,在香港和內地分別開設6至8間和2至3間新快餐店,又在內地開設飯堂。
另外,大快活執行董事陳志成指出,香港飲食費用已回落至10年前水平。「10年前一個晚餐賣35至38元,現在38元都有抗拒。」