一群識飲識食的革命烈士，在周遊列國後，決定以中環作革命基地，從飲食開始變革，今後要吃得清怡、創新、便宜和健康，無論飲品或美食都有多選擇，讓生活刻板的上班族，醒醒神！
記者：楊一凡 攝影：陳盛臣
晚餐組合是主菜配中或西湯，款式日日不同，拍攝當日的晚餐首選是保雲茜燒羊扒，沾了芥醬、麵包糠、香草和蒜茸的羊扒；餐湯不妨試試牛油果忌廉湯，熱辣香滑。
與青木瓜作伴的有芋絲、粉絲、海蜇和炸香的乾魚仔，沙律汁酸辣醒胃，帶點泰式風味，鹹香的乾魚仔豐富了口感，令本來平淡的青木瓜沙律變得獨特。
用白酒及些少胡椒醃銀鱈魚，創意的醬汁是用鮮蜜桃茸加PoppySeed（行內稱櫻花籽）及適量調味，混合而成，甜中帶酸。
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