【記者梁洵瑜報道】多年鑽研銀杏（又名白果）對血管疾病及抗氧化療效的上海中藥研究所前所長謝德隆，獲中國及美國頒發提取及製備銀杏有效物質的專利權，但這名銀杏權威欷歔地說，銀杏是中國傳統草藥，惟全球最早的銀杏藥品專利權卻落在德國人手中，所以他堅決要把領導銀杏科研地位「從外國拿回來」。
現任上海一家銀杏科技藥業公司總經理的謝德隆昨日表示，傳統中草藥銀杏具預防心腦血管疾病及抗氧化等功能，但中國一向缺乏有系統的科研，故常被外國佔先，德國早於一九七三年已獲得銀杏預防腦血管疾病的專利權。
他慨歎中國擁有絲綢、茶葉及瓷器等瑰寶，但現時上述三種東西最好的卻不是來自中國，反映「即使擁有古老文明，若沒有好好發展，也會被人家超前。」不過，令到原來學習西方藥劑的謝德隆轉移到中草藥上，卻是由一個中國醫藥悲哀的故事開始。
早在抗日戰爭時期，中國的中醫已懂得以食羊糞治療致命的痢疾，因為羊隻進食黃蒿（植物名）後，羊糞內即含有青蒿素，而青蒿素能治療痢疾，無奈近年美國拿了青蒿素治療痢疾的專利權。他說：「中國其實可以提早五十年發現青蒿素。」
謝德隆十多年來鑽研銀杏葉內的黃酮及內酯等，這些成份具有預防心腦血管疾病的功效，也曾有兩家外國公司向他招手購買其研製成果，但遭他拒絕。
他一直致力研究銀杏葉的黃酮和內酯等成份，以及減低致敏的銀杏酸水平，終獲中國及美國在未來十多年的發展專利權，並獲美國食品及藥物管理局批准進行第三期臨床研究。
他強調，銀杏葉能抗禦外來環境的破壞，獲進化論倡議者達爾文評為「活化石」；而銀杏也是日本廣島遭原子彈轟炸後最早發芽的植物，並為歐美最暢銷的中草藥，全球銷售額達十億美元。但需要進食銀杏葉子提煉而成的有效物質，進食其果核（即白果）卻無同類功效。白果對腎臟有益，但具微量毒性，必須煮熟才可進食。
銀杏樹屬銀杏科（Ginkgoaceae）植物，生長緩慢，故又稱「公孫樹」，即由公輩種植，至孫輩開花結果，一般來說在十月及十一月成熟結果，果實即白果。此植物可追溯至中侏羅紀年代。現時最多見於中國及日本，其次為台灣等地，而銀杏的葉片和果核（白果）各具療效。
銀杏葉含有的黃酮及內酯，具有抗血小板凝固，即活化血小板功能，可以預防心腦血管疾病，如中風及心臟病；更有研究指出，可以預防老人癡呆症。白果並可治療哮喘、支氣管炎及小兒夜尿，但生食及過量則會出現中毒。