美國餐飲業人士對關注肥胖問題團體的指摘不以為然，強調沒有強迫顧客吃特大餐，而且指出懶做運動也是致胖的原因之一。 強調食物營養價值 「全國餐飲業協會」主席安德森表示：「餐廳沒有迫人多吃，你可以只點一個漢堡包，不一定要吃特大餐。」他又指除了在食肆吃大餐，缺乏運動也同樣會令人肥胖。 有推出特大餐的麥當勞快餐集團高級副總裁戴利表示，麥當勞對其「食物的營養價值及質素引以為榮」。他說，其實「麥當勞的顧客平均一個月才光顧兩次」，而且「九成半人點的都不是特大餐」，跟人們對麥當勞的成見大有出入。 綜合外電報道