有指「每日一蘋果，醫生遠離我」，每日一隻雞又如何？斯洛伐克普列維扎市一名男子自三十年前患上糖尿病後，每天早、午兩餐及下午茶都食雞，至今吃了逾一萬一千隻。雖然不停吃雞多年，他不但未生厭，反而欲罷不能。
徹瓦里從書本上得知那些食物最適合糖尿病人後，發現當中只有雞一樣是他喜歡吃的，因此開始經常吃雞。
除了每天吃雞外，他還喝忌廉雞湯。他說：「我一開始吃雞就覺得美味可口，即使三十年後我仍然喜歡吃。」他又指吃雞有助保持健康：「我覺得現在跟剛患上糖尿病時一樣健康，我已經七十歲了。」
徹瓦里的「特別喜好」卻苦了太太。他的妻子二十年前開始只要看到雞已感討厭，現在他惟有親自下廚煮雞。
他說：「我煲雞湯非常拿手，透過巧妙地用不同的配料，可以一周七天日日弄出不同的雞湯。」
他表示：「雞肉店應給我折扣，因為我是好顧客。到現時為止我相信已吃了整個農場份量的雞。我不會浪費雞隻身體任何部份，雞肉用來吃，雞骨用來煲湯。」
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