父親節是提醒仔女孝敬爸爸的日子，爸爸應該是舒舒服服的做主角才是。今次本來邀請了仇太跟兩個分別七歲幾和八歲幾的仔仔來為仇爸爸煮兩個適合爸爸口味的菜式來作慶祝，但仇爸爸卻是個廿四孝老竇，最後加入大隊，便成了今次全家總動員的溫馨父親節示範。
記者：謝翠玲 攝影：陳智良
示範：九龍城讀者仇氏家庭
大隻又啖啖肉的大蝦，大人小朋友都啱食。炸好後的大蝦原本已很香口，再加上一層薄薄的蜜糖汁和芝麻，便又香口又香甜，更合小朋友的胃口。雖說父親節是爸爸做主角，但仇爸爸也會顧及仔仔的口味，看到仔仔吃得滿足，他也很高興。
材料
大蝦1斤
粟粉1/4杯
其他材料：
蜜糖1/4杯
芝麻適量
炸粉漿：
自發粉1杯
粟粉1/4杯
水1杯
檸檬汁1湯匙
油1湯匙
小貼士：
1.拌炸粉漿時，水分不可一次過放入，不然會很易起「粒粒」，不夠幼滑。
2.粉漿在拌勻後，靜置一會便會變得稠身。所以不要看見「水汪汪」便不停加粟粉，太稠的粉漿炸好後會太硬。
3.蜜糖要以小火慢慢加熱，不可用大火，以免變焦，也會失去蜜糖香味。
做法
Ingredients:
1cattykingprawns
1/4cupcornflour
OtherIngredients:
1/4cuphoney
dashofsesame
Batter:
1cupself-raisingflour
1/4cupcornflour
1cupwater
1Tbsplemonjuice
1Tbspoil
Method:
1.Washandpeelprawns,leaveingtailintact,wipedryandcoatwithcornflour.
2.Mixself-raisingflourwithcornflour.Combinewater,lemonjuiceandoil,thenpourinfourandstirtobebatter.Coatprawnsinbatter.
3.Heatoil,deepfryprawnstillgoldenbrown,takeoutanddrain.Heathoneyoverlowheattillwarm,turnofftheheat,putintheprawnsandmixwell.Takeoutandsprinkleinsesame,serve.
細路仔都啱食
爸爸通常都喜歡趁高興時喝上一、兩杯。仇爸爸本身不特別好酒，但對這道以啤酒作醃料的啤酒焗雞扒也有興趣，便跟太太和兩個仔仔一起試做。其實啤酒雞扒煮熟後已沒有太大啤酒味，可以放心讓小朋友食用。
材料
雞扒5塊
啤酒1罐
蒜茸3湯匙
橄欖油2湯匙
檸檬1個
tabasco辣汁1湯匙
醬油4湯匙
芫荽2湯匙
黑椒適量
小貼士：
1.如果家中沒有焗爐，也可以改以煎或炸的方式去把雞扒煮熟，不過在炸或煎前要把醃汁隔開，以免彈油。
2.雞扒醃料中的啤酒基本上不會使人醉倒，但如果怕小朋友吃到酒不太好，可減少啤酒的份量，以水代替。
做法
5pieceschickenfillet
1canbeer
3Tbspmincedgarlic
2Tbspoliveoil
1lemon
1Tbsptabasco
4Tbsplightsoysauce
2Tbspparsley
dashofblackpepper
Method:
1.Juicelemon.Chopparsley.Combinelemonjuice,mincedgarlicchoppedparsley,oliveoil,tabasco,lightsoysauceandblackpepper.
2.Marinatechickenfilletsandputintoafridgefor8hours.
3.Pre-heatanovenover250℃,bakethechickenfilletfor40minutestilldone.Takeoutandserve.