【本報訊】近期飲食業成為失業重災區，連鎖式快餐店大快活集團昨日舉行公開招聘日，結果吸引近二百五十名飲食業工人應徵，包括四十多名受上周敦煌酒樓結業影響的員工，求職者大部份擁有超過十年經驗，其中不少更是長期失業。有應徵者感歎人浮於事，要自行調低對薪酬和職級的要求來爭取受聘。
大快活集團昨日在旺角雅蘭酒店舉行招聘會，提供分店經理、副經理、分店見習經理、主任、廚師等共二百個職位空缺，薪金由六千五百元至一萬七千元不等。
該集團人力資源部高級主任何佩璋表示，昨日即場聘請了約九十名員工，招聘人手是為了配合發展較高檔次的快餐店業務，雖然目前失業人數上升，但該集團並無刻意壓低招聘員工的薪酬。
到場應徵人士大部份是有十年以上經驗的飲食業失業員工，其中入行已近三十年的余文良，原本在茶餐廳任職三廚，月入萬多元，但兩年前開始失業，一直只做替工及靠太太四千多元入息維持生計，他說：「𠵱家搵工要講工作證明，廚房呢行邊有吖，搵工又俾老闆壓價，我一家三口，申請綜援又唔批，真係冇辦法。」
另外，永明金融昨日也舉行招聘日。永明金融總裁劉鼎言表示，該公司今年會聘請一百名保險營業員。