為解決全球營養不足問題而召開的第二屆世界糧食首腦會議，周一起在意大利首都羅馬舉行；四千名與會代表享用的龍蝦、三文魚豪華午膳，正好成為各國在這問題上空談的側面諷刺。大會首日即通過《國際反飢餓聯盟》宣言，再度承諾在二○一五年前，令全球逾八億飢民人口減半。
這個由聯合國糧食及農業組織（FAO）召開的一連四日會議，共有一百八十個國家派出超過四千名代表參與，希望找出消滅全球飢餓及營養不足的方法。
諷刺的是，據英國《泰晤士報》報道，各代表午膳時浩浩蕩蕩來到羅馬多間高級餐廳和酒店用膳，享用包括龍蝦、鵝肝和三文魚等豐盛佳餚（見附表）。
這個怪現象正好反映國際社會奢談解決問題。再加上大部分發達國家的領袖，例如美國總統喬治布殊、英國首相貝理雅、德國總理施羅德和法國總統希拉克等均缺席，都令人不難理解為何九六年首屆峯會訂下的捱餓人口減半目標，五年來無甚進展。
FAO總幹事迪烏夫對於富國領袖不重視會議感到失望。相反，數十個發展中國家，包括南非、尼日利亞、烏干達、阿爾及利亞和埃塞俄比亞的領袖傾巢出席；津巴布韋總統穆加貝甚至不理會歐洲聯盟的禁止入境令，堅持到羅馬參加會議。
在一九九六年首屆世界糧食首腦會議上，世界各國曾承諾於二○一五年前，將全球八億四千萬捱餓人口數目減半，但直到今天，只有二千五百萬人受惠，而非洲南部大部份地區仍陷於饑荒。
聯合國秘書長安南致開幕詞時，呼籲要讓窮困的農民獲得更多的土地、貸款、市場和技術。他說：「這個地球上食物並不短缺，只不過部份國家生產的糧食超過人民所需，其他國家則不然，而且當中許多都無能力入口足夠的糧食以填補不足。」他指現時每日有二萬四千人活活餓死，敦促「是時候行動了」。
聯合國呼籲各國將農業援助由目前約八百六十億港元增加兩倍。
世界糧食首腦會議周一通過的《國際反飢餓聯盟》宣言，承諾加倍努力實現九六年首屆峯會訂下的目標，並呼籲發達國家每年撥出零點七個百分點的國民生產總值援助發展中國家。
綜合外電報道