女孩子天生愛花，只要看到花，無論是一束或是只有一朵，都會不期然發出會心微笑！這次我在加拿大卑斯省的棉特花園（MinterGardens）看到的，不止是單一朵的鮮花，而是一幅幅栽種了無數燦爛、豔麗的鮮花的花圃，那些綻放的鮮花在微風的吹拂下，搖曳生姿，我除了發出會心微笑外，還恨不得把眼前這幅美麗的圖畫帶回家！
記者、攝影：陳珮娟
鳴謝：加拿大旅遊局、加拿大航空
25年前的聖誕節，BrianMinter與妻子FayeMinter正駕車前往外父家慶祝，當車子駛至Cheam山對出的平地時，Brian相當震驚，整個人被那裏獨特的地形和優美的風景懾住，就在這一刻，一個前所未有的夢想──在原址興建一個全球最美麗的花園，突然湧上心頭，而這個夢想終於在三年後實現，1980年5月，佔地27畝的棉特花園正式開幕，園內除了不同的花圃外，還有餐廳及精品店等。
25年後的今日，棉特花園已成為繼拔卓花園（ButchartGarden）、史丹尼公園（StanleyPark）後，在卑斯省內另一受旅客歡迎的公園。論名氣及面積，棉特花園雖然比不上前兩者，但論花圃的設計、花卉的品種、盛放的程度，這裏一樣也不會輸蝕。我到訪之日，加拿大的天氣有點反常，初春時分，氣溫依然寒冷（間歇地還下着大雪），猶幸這種天氣，才令早應在春天凋謝的鬱金香，仍然茁壯地屹立在花圃中，繼續盛放。
其實，棉特花園在開放的每個季節（春天至秋天）都會以合時的花卉做主題：如春天，黃色一片的黃水仙鋪滿整個棉特花園，而另一搶眼的主角則是約10萬朵來自荷蘭的鬱金香；到了夏季，主角改為一片玫瑰花海，嬌豔欲滴的玫瑰，在棉特花園的11個主題花圃內，嬌柔地迎接炎夏的到來。至於秋天，整個花園又換上黃黃紅紅的秋裝，除了花卉外，自然少不了加拿大的象徵──楓葉了。
整個棉特花園共分為11個主題區，每個區以不同的花卉品種和設計為題材，如有迷宮、英國農舍、小鴨池塘、玫瑰花園及中國式花園等。而在整個棉特花園的27畝地內的花圃，我最喜愛的便是以花堆砌成孔雀、維多利亞時代的少女、雪姑七友，以及一進園後看到的庭台樓閣等。
棉特花園MinterGardens
地址：52892BunkerRoad,Rosedale,BritishColumbia,Canada
電話：(1)-6047923799
傳真：(1)-6047928893
網址：
開放時間：6月：每日9:00am-6:00pm
7月及8月：每日9:00am-7:00pm
入場費：成人12加元、小童6.5加元
出門提一提
簽證：持BNO、特區護照毋須簽證，持CI者須辦理。查詢：28477555（加拿大領事館）
貨幣：1加元約兌5.1港元
旅遊諮詢：28477461（加拿大旅遊局香港辦事處）
套餐：「加航自主遊」7日5夜卑斯省葡萄酒莊巡禮租車行，包香港至溫哥華來回機票、5晚酒店住宿、5天Avis中型車出租服務、酒莊觀光團、可羅拿農地，果園觀光及棉特花園門票，6月30日前出發，成人$13,330起、小童$5,380起。查詢：28449648（怡和旅遊）