這團被新鮮士多啤梨、藍草莓及火龍果重重包圍的東西,並非雪糕,而是近期大熱的牛奶製品──鮮奶酪。白雪雪的外表,可塑性甚高,今勻配以色彩繽紛的生果出場,命名為「南太平洋鮮果奶糕」,再加兩片香脆雲吞皮點綴,賣相討好,至於口感則香滑清甜,以$28價錢品嘗,作為甜品,值得一試! 記者:林寶玲 店名:OpenKitchen 電話:28272923 地址:灣仔港灣道2號香港藝術中心6樓