來自挪威的Trout三文魚，與彩紅魚同一品種，魚肉較豐腴鮮甜，是三文魚中身價較高，在高級餐廳品嘗一件，相信要付上百多元的代價，但現在只需$38，就可以品嘗同級的滋味。大廚更以新派蒜醋濃醬汁襯托，再配以紅葱香草沙律和蒜香薑飯，及法國肉豆，配搭新鮮，想食請早，事關數量有限，售完即止！ 記者：黃婉冰
店名：Can.teen 電話：25246792 地址：中環遮打道10號太子大廈閣樓20-28號舖