川菜的特色是麻辣。訪問當天，記者有機會品嘗梁立仁和他未婚妻王丹的川菜館中多味小菜，其中印象最深刻的一道菜餚是「麻辣小龍蝦」，肉質清甜的龍蝦肉，滲入麻辣湯料，吃下肚子相當美味，可是過了一會兒，嘴角開始感到一陣麻癢，之後舌頭像着了火般，蹦緊每一個味蕾，絕對是嗜辣一族首選。
梁立仁說，王丹帶給他事業另一個轉變，他早前在東莞投資百多萬元開設的另一家菜館，本月中正式開張，將以川、粵菜為主。梁立仁十分看好內地的飲食業前景。今年八月，兩人將正式註冊結婚，約在年尾便要迎接兩人製造的小生命來臨。王丹謂，非常感激那個撮合他們的網站，令一段虛無縹緲的網上情緣，變成真真實實的「美味關係」。
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