灣仔閣樓咖啡室成偷閒蛇竇

灣仔閣樓咖啡室成偷閒蛇竇

灣仔出現了一所小咖啡室,門口如士多般大的舖位,在門外供應外賣咖啡,卻發現旁邊設有一道小樓梯,通往小閣樓雅座,引人入勝,猶如一條秘道。咖啡室以畫家梵高命名,就連閣樓上都貼滿其畫。雖然裝潢略為簡陋,但隱蔽的環境將會成為偷閒好去處。

記者:莫麗嫦 
攝影:陳盛臣

巴黎八區$25
巴黎八區是香港少見的咖啡之一,混合了多種咖啡豆,配方源自巴黎。店主每次都要從法國直接購入此咖啡,由空郵速遞運送,並非每間咖啡室都能做到。凍咖啡都是用咖啡製的冰塊,融化時都不會將咖啡沖淡,可見店主的心思。

香肉批$15
檸檬皮咖啡$15
傳統意式的Espresso都是加入檸檬皮,用檸檬油將咖啡的味道迫出,入口更香,此處的檸檬皮咖啡的原理亦如是。香肉批是店主親自炮製,其實是蛋批加小量肉碎,店主笑言不用擔心絕無狗肉,淨食$15,配埋HouseCoffee盛惠$25。

店名:VanGoghCafe
電話:96527022
地址:灣仔天樂里6-16號