指病毒源自街市 建議增休市清洗<br>禽流感調查報告趕絕雞檔

指病毒源自街市 建議增休市清洗
禽流感調查報告趕絕雞檔

【本報訊】調查今年二月導致殺雞九十萬隻的禽流感事件的專責小組昨發表調查報告,小組指今次的禽流感病毒源自街市,其後擴散至雞場,再經由人或器具等輾轉在雞場之間散播。小組建議每月加多一天清洗日至兩天,以及增加冰鮮雞供應,減少發生禽流感。建議惹來商販及雞農的非議,批評是以嚴苛手法令街市雞檔式微。 記者:簡慧茵、謝穎詩

環境食物局局長委任的二○○二年禽流感事件調查小組又提出多項減少禽流感的措施(見表)。報告已交予政府,並將與業界進行兩個月的諮詢,包括商討有關津貼及賠償問題。
調查小組主席、漁農自然護理署署長陳鎮源昨在記者會表示,各項建議並不能完全杜絕禽流感病毒的出現,而今年二月的病毒,全部源自一九九六年在廣東省發現的鵝型病毒,但七種的基因組合中有六種是從未在本港出現過的。
陳鎮源認為,病毒在雞場之間的散播,可能是由於業內人士在農場進出往來和運送有關物品所致,亦有機會透過空氣中的塵埃傳播。而在活家禽貿易方面,他指出增加冰鮮家禽產品的供應,會令市場對活家禽的需求減少,從而減低出現禽流感的機會。

「無嗰樣整嗰樣」
漁護署昨午向一批雞場場主解釋有關建議,新界養雞同業監事長關榮建批評:「報告係唔識農業嘅人去講一啲關於農業嘅嘢」;香港禽畜業聯會顧問郭誌有則認為是「無嗰樣整嗰樣」,實質是以極嚴苛的手法令行業式微;港九新界販商社團聯合會總幹事馮敏康亦批評小組建議每月兩次休市清洗日及引進冰鮮雞,街市雞檔亦無法生存。黃大仙大成街街市的雞販反對有關建議,有市民認為會帶來不便,但亦有市民贊成多一天清洗日保障健康。
立法會衞生事務委員會副主席勞永樂醫生則十分贊同小組建議,他指出,農場必須設置一個隔離區,進出農場時必須更換衣服及清洗淋浴,外來的車輛只能在隔離區內進行交收,減低農場與外間接觸所造成的風險。