【本報訊】飲食界老行尊、新光酒樓集團常務董事總經理胡珠，年前擬私下投資經營新餐館時出現糾紛，昨日與生意拍檔遭一名茶餐廳東主入稟高等法院，指控二人違反協議，沒有充份注資及支付裝修費用，令新餐館未能開業，索償四百多萬元損失。
答辯人胡珠亦擔任香港飲食業聯合總會副會長。他與生意拍檔劉暖遭原訴人張劍秋控告違反投資協議及承諾。張劍秋在傳訊令指稱，他於二千年底因鑽石山寮屋區收地，要另覓新地方經營茶餐廳，因而認識擁有大間舖位的劉暖及胡珠。
張劍秋指胡珠等人提議合資三百六十萬元經營新餐館，並由張擔任董事總經理，負責管理租約及裝修工程等支出，他指兩名答辯人初期投資一百萬元後，未有依約付出其餘資金，令張無法再負擔裝修工程等費用，工人鬧上勞資審裁處，合資公司面臨清盤，新餐館一直無法開業，原訴人聲稱他本可得到穩定工作及合理回報，現因答辯人違反協議而大受損失，因此興訟索償。
胡珠昨晚回覆本報表示，他與首答辯人劉暖乃該店址的業主，最初是張劍秋主動向他們提議合作經營食肆，並表示自己欠缺資金，游說他倆合股經營，結果四份人斥資共二百萬元資本。
胡珠續說，但店舖裝修期間，發現對方的帳目不清，他遂要求交代清楚，但對方遲遲未能履行，他多番追討也不得要領，事件便拖延至今。他最後說，是次對方入稟法院控告他，其實「惡人先告狀」。
案件編號：HCA1898/2002