以色列科學家透過基因工程技術,培植出一種可食用的紅皮無毛雞。據稱這新品種雞因為沒有羽毛,故會覺得特別涼快,體形更纖瘦,所含脂肪相對少,雞農飼養時毋須特別添置散熱系統,特別有助熱帶地區的雞農,減低雞隻死亡量。 路透社