立會討論豬肉供應

立會討論豬肉供應

【本報訊】本港上周一曾出現全港沒有新鮮豬肉應市的情況,立法會明日將召開特別會議討論本港豬肉供應和價格問題;政府消息人士強調,本港豬肉供應並非沒有競爭,香港除了有鮮豬肉,也有冰鮮豬及雪藏豬供應,故不存在壟斷。
該名消息人士稱,政府就豬肉的供應,會從保障市面有足夠的營養食物供應、食物的價錢合理性以及市場是否擁有足夠的競爭力,三方面來考慮。
他強調,本港的豬肉供應,除了生豬,還有冰鮮豬及雪藏豬,三者的營養成份一樣;所以在多方考慮下,政府認為本港豬肉供應並非無競爭。
不過,香港肉行守義堂會務主任許堅,昨日出席港台舉行的「城市論壇」時則稱,五豐行明顯從活豬入口至屠房經營都有壟斷,故他贊成開放市場給予更多經營者。
肉商、豬肉買手與供應商五豐行昨日再度舉行會議,會後肉商及買手承諾不會再有罷買鮮肉事件。肉商發言人表示,五豐行答應平衡各方利益。
另外前綫昨日公布一項深港兩地肉食價格調查,發現本港的活雞、豬肉、及牛肉均較深圳貴百分之二十三至百分之六十一。