心形花卉球賀節 合照10元捐慈善<br>母親節酒樓好景部份爆滿

心形花卉球賀節 合照10元捐慈善
母親節酒樓好景部份爆滿

【本報訊】下周日(本月十二日)是一年一度的母親節,飲食業界表示今年母親節自助餐及酒席的價格,與去年大致相若,市民的預訂情況不俗,部份當晚的自助餐並已爆滿,而有食肆更以滋補鯊魚套餐招徠;鮮花業則稱,今年母親節鮮花價格較去年下降約兩成。
香港餐食聯業協會主席伍德良表示,今年母親節的飲食業市道不俗,「可能係困難嘅時候,特別覺得媽媽好偉大!」其中南北和小廚更推出鯊魚為題的母親節滋補鯊魚套餐,由於鯊魚供應有限,故只限周六及周日提供。
聯邦酒樓在母親節的酒席每席約二千元,首輪晚膳的酒席預訂爆滿,他強調「母親節是一年內最好生意嘅一日。」

應市花價下跌兩成
金域假日酒店的母親節自助晚餐已滿座,尚餘一些自助午餐的空位。當日每名出席自助餐的母親都可獲護髮用品、精美禮品及現金券,並有髮型師及化妝師為各母親「扮靚」,免費拍攝一張全家福。
鮮花批發商會會長黃慶強稱,今年母親節的鮮花市道較去年下跌三成;花價更創近年新低,較去年下跌約兩成。
本港年輕插花師姚欣說,近年流行以康乃馨、繡球花、馬蹄蘭、萱花草及百合送給母親。她更與六名員工花了四十多小時,在荷里活廣場完成一個由三萬八千支康乃馨組成的心形花卉球,心形乃由五十束康乃馨串成,代表母親與子女的愛如血脈相連,母親節當日市民只要捐出十元,即可與這個花卉雕塑拍照,款項捐給香港單親協會。