【本報訊】不乏達官貴人光顧的董家掌門人上海菜館,女東主停泊在上水旭埔苑停車場的平治房車,昨遭刑毀破壞;女東主指事件牽涉尋仇,懷疑與一個新界社團早前在菜館設宴多付「貼士」、雙方多番交涉結怨有關。警方接手調查案件,暫時無人被捕。 記者:陳天華、周志鴻
事件中受害人董文霞(三十三歲),為董家菜第二代傳人,去年底自立門戶,在小西灣藍灣半島開設董家掌門人上海菜館。她前日到內地公幹,將房車停泊在旭埔苑的露天停車場;昨晨八時許她接到警方通知,其房車被人刑毀,於是趕返港了解情況,發現房車前座乘客位的車窗被擊碎,而車內財物卻沒有遺失,她相信事件涉及早前的小費風波。
據董稱,事緣四月九日,新界東北區工商業聯合會一行三十多人在其菜館晚宴,結帳一萬二千三百多元,對方表示多付二百元小費,由職員簽支票付帳,但職員多簽了二千元。董指出,翌日該會一名姓黃女秘書致電聲稱支票寫錯銀碼,但菜館方面已入票;豈料其後被銀行「彈票」,董多番與黃聯絡追數但不果,彼此言語間發生衝突。
董說,不久她接到自稱是姓黃秘書男友的電話,對方粗言穢語並恐嚇,她立即報警備案,事後該會亦付清晚宴費用,事情本告一段落,但她覺得曾被恐嚇,遂向該會會長馮翠屏交涉,雙方言語間再起衝突,董又聲稱被人恐嚇,並將今次的房車刑毀與之前事件拉上關係。
而馮翠屏昨回應稱,今次事件本是小事一宗,董與黃溝通期間她不在香港。
董家菜由資深廚師董兆忠創立,他去年在中環創店,得到「天下第一包」的美譽,大收旺場生意滔滔。他所烹調的揚州菜及上海菜手藝高超,包點製作更是遠近馳名,連特首董建華都愛吃其菜肉包。
祖籍揚州的董兆忠,現年六十歲,他於七二年來港,在中環寧波旅港同鄉會當廚師,不少官商巨賈,都嘗過他親手炮製的菜餚,他曾是該會資歷最高及手藝最好的點心師傅。除了董建華外,陳方安生的母親方召麐,最愛吃他的葱油餅,而查良鏞對他的醬汁肉則情有獨鍾。
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