台灣Taiwan
一位台灣朋友來香港探我時,看見我將腸粉、魚蛋粉等白色的食物送進口裏,覺得很奇怪,為何像這樣「裸體」的食物也能往口裏送?對於她的疑問,我一點也不詫異,因為在台灣,吃的東西五花八門、數之不盡,單是深夜在高雄走一圈,先到去年10月才開幕的「城市光廊」歎咖啡、再到郭家肉糭品嘗傳統小吃、最後返回高雄首家薑母鴨店吃吃薑母鴨暖身……不消一會,已把肚子填得滿滿!
記者、攝影:陳珮娟 鳴謝:台灣觀光協會
年輕一族,最喜歡浪漫又或是與三五知己風花雪月一輪。位於中山路和中華路之間的五福路,去年才由大師級的人馬(共九位藝術家)將之重新設計,利用發光的玻璃平台、纏在樹上的燈泡、彩燈,令本是暗淡無光的馬路旁、公車候車亭等煥然一新。而在這浪漫的環境下,更設有一露天咖啡茶座,銀色的鋼椅及白色的帆布太陽傘,令這一帶既具CyberFeel,亦不失浪漫氣氛!
雖然這裏只有一間露天茶座,但咖啡的選擇多變,如大眾愛喝的Cappucino、Mocha咖啡、維也納咖啡,亦有不同味道的特色紅茶飲品,至於蛋糕的款式亦繁多,單是芝士蛋糕也有5、6種之多,我叫了一客卡布基諾慕絲蛋糕,蛋糕鬆化、入口即溶,完全是大酒店水準,但只需50新台幣(折合港元才11塊多),難怪那麼多港人喜歡到台灣覓食!
地址:高雄市五福路中央公園入口處
電話:(886)7-2212677
傳真:(886)7-2212678
營業時間:7:30pm-3:00am
消夜吃糭,似乎真的有點過份!必定變豬腩肉而回,但這家郭家碗粿、肉糭,卻不受這枷鎖束縛,因為自50年前由祖父始創的肉糭,用花生及特別的醬汁伴吃,甜甜哋,不太膩,就算吃來作消夜,也不至太飽肚,所以到了今天的第三代,依然門庭若市。
店內的裝修也頗為特別,牆壁畫上40、50年代的圖畫,亦有反攻大陸、解救同胞等,曾吒咤一時的標語,就像將戲院的電影宣傳圖畫畫到牆上一樣,非常搞笑。
地址:高雄市北牛街19號
電話:(886)7-5512747
營業時間:6:30am-11:00pm
還記得在台北初次看到薑母鴨這個招牌時,第一個反應是台灣的店舖名很親切,永遠跟親戚有關,但何來那麼多薑母鴨?原來薑母鴨應解讀為薑、紅面鴨。這一切都是高雄首間薑母鴨的創辦人陳進仕告訴我的。
陳進仕從中國藥譜得知用老薑、米酒將紅面鴨煮來吃,藥力甚強,能治療腹痛、風寒咳嗽等毛病,亦能暢血通脈、祛痰固肺等,對身體極為有益,於是26年前便在高雄開設了第一所薑母鴨店,將這種補身的食物介紹給高雄市的居民。薑母鴨要趁熱吃才有益,所以亦以火鍋形式上菜,但由於薑太入味,味道頗辣,吃後全身發燙,若在冬天吃更具保暖功效!
地址:高雄市自強二路92號
電話:(886)7-2115739
營業時間:6:00pm-5:00am
簽證: 持BNO、特區護照及CI遊台灣均須辦理入台證。曾赴台者,可帶備2張相於抵台時辦理落地簽證。查詢:25258315(中華旅行社)
機票: 乘坐中華航空往高雄來回機票價$2,100(一個月有效期)。查詢:28339909(學聯旅遊)
住宿: 漢來大飯店,精緻客房每晚6,000新台幣起(約1,348港元),地址:高雄市成功一路266號,電話:(886)7-2161766,傳真:(886)7-2161966
貨幣: 1港元約兌4.45新台幣