市面搵到嘅茄子種類多，有嚟自五湖四海嘅，中國、台灣、日本、泰國均有進口貨。其中以日本出嘅茄子質素最佳，最近喺超市竟畀我搵到呢款最新上市嘅日本茄子，茄子嘅色澤完全唔同平時所見嘅，Size肥而短小之外，色澤重較淡，經明查之下，原來佢係以溫室種植，Size雖然較短小但就頗重秤，肉厚皮薄，一個約重半磅，食落幾嫩口㖭！ 文：肥師奶 售價：$1.5/100克 銷售點：吉之島