【本報訊】本港的豬肉生意額一日高達五百多萬元，在兩大超級市場掀起豬肉減價戰下，本港街市的部份肉商聲稱生意驟減五成，並於昨晚召開緊急會議，商謀對策，包括醞釀罷市。有肉商批評，五豐行獨攬本港入口內地豬肉的供應，讓百佳以較低價格購得豬肉，再割價零售，對他們不公平。不過，百佳否認他們獲五豐行提供價格優惠。 記者：陳沛敏馮永堅鄭豐俊
有不願透露姓名的肉商對記者稱，超級市場昨日不但調低新鮮豬肉的零售價近四成，更派人到各主要街市展示紙牌宣傳，對他們「趕盡殺絕」，嚴重影響他們的生計，長遠會打爛他們的飯碗，迫使他們不得不團結起來，商討對策。有不願透露姓名的豬肉買手稱，有超市可以每斤十二元五角的價格向五豐行購入豬肉；但他們的入貨價每斤要十五元至十六元。
紅磡市政街市肉檔東主黃太謂，超市減價對他們的生意暫未有明顯影響，因為他們做熟客生意為主。但她指出，由於他們的豬肉的來價每斤要十五元至十六元，難有減價空間。另一肉檔的店員陳先生則批評，百佳是大集團，財雄勢大，他擔心對方持續減價，會影響他們的生意，他自己也可能因此失業。
昨晨九時許，一名受聘百佳的工人手持宣傳百佳豬肉價格的紙牌，現身紅磡市政街市，遭多名肉檔檔主喝罵，指他「搶生意」，叫他「走遠啲」。結果，他請示公司後，到離開街市遠一點的地方繼續宣傳工作。
不過，百佳超級市場發言人回應時強調，粉嶺的豬肉切割場為五豐行全資擁有，他們完全沒有參與投資，他們也沒有獲得五豐行提供任何價格優惠，減價的空間是透過提高營運效率及生產力，並採取薄利多銷的策略，預計令豬肉的銷量增加五倍。她又重申，目前市民購買豬肉九成來自街市；一成來自超市及新鮮糧食店，因此仍有很多的市場發展空間。
惠康超級市場發言人接受查詢時則表示，他們不知其他商戶購入豬肉的批發價格，只是本身盡量爭取最佳的價格，至於他們減價後的豬肉零售價與批發價的差距，她不願透露。
理工大學商業學系副教授林本利昨日回應時指出，本港依賴內地入口牲口及糧食，卻往往由五豐行及廣南行等壟斷，政府及消費者委員會應研究如何打破壟斷的局面。他又認為，若壟斷的局面持續，街市商販也難有議價能力，只有向政府施壓。
資料顯示，本港每年每人平均吃十六點五公斤的豬肉，每日消耗六千三百頭豬，以批發價計算，一天的生意額便達五百多萬元。
港九新界生豬買手同業會、香港豬肉行總商會等團體的二十多個代表昨晚召開會議，商討對策。他們考慮約見五豐行，要求以與超市相同的批發價購買豬肉，否則會罷買，即變相罷市。他們稱，本港近萬個肉檔，相關行業的近十萬名從業員將可能失業。香港豬肉行總商會理事許堅更批評：「政府助紂為虐，協助超市壟斷，製造失業。」他希望政府向五豐行施壓，製造公平競爭的環境。