台灣的減肥節目一再炒作，指黃番茄和西洋菜有助減肥，結果令這兩種平價菜的售價迅速飆升，黃番茄由原本每公斤十元新台幣（下同，二點五港元）升至每公斤五百元，西洋菜也漲價三倍。
一名業內人士稱，兩年前，平均每公斤黃番茄的價格約為一百三十元。不過，由於消費者總以為不紅的番茄不會甜，所以黃番茄銷路漸差，最低時每公斤批發及零售價跌到十元以下。
近期電視節目鼓吹黃番茄有助減肥後，目前零售價每公斤在五百元以上，前陣子還創下每公斤一千多元的天價。據稱，各方搶購黃番茄的瘋狂程度是捧着現金，預訂六個月後成熟的黃番茄。
一名銷售業內人士表示：「不知道于美人（著名電視節目主持）在節目裏又要講甚麼話，凡是被點名的食物，價格立刻就出現波動。」
另外，數十年來，哪怕是颳颱風，西洋菜的行情總是維持在一把十元左右，沒想到這一陣子附加上減肥價值後，價格最高飆升到四十元。
《中時晚報》