相信全港十數萬會考生,現正進入戒備狀態,不眠不休,埋頭溫書,應付下月開始的考試。要喺會考考取好成績,努力溫書當然重要,但亦要有強健的體魄,清醒的頭腦。現向你推介五大溫書好地方,及從營養、中醫同堪輿角度,教你點樣提神醒腦,更能落力溫書。
記者:馮淑玲
1.香港中央圖書館
此處雖然冇自修室,但設有數百張自修枱,有啲重係獨立座位,自處一隅,唔使同人撞手撞腳,放書又唔使就住,算係唔錯溫書點。只不過自修枱無遮無掩,容易被冇公德心市民騷擾,座位亦十分緊張,尤其獨立自修枱經常被佔用,有時想搵個好位都幾難。
同類推介:若果屋企唔近中圖,可以去附近圖書館自修室溫習,好似九龍中央圖書館、沙田中央圖書館等,呢啲阿媽年代溫書好去處,可三五知己約埋一齊溫習,有商有量。但去自修室溫書嘅缺點就係人多,走出走入容易分心,遇有人冇公德心,掛住傾偈同講電話,咁就該煨嘞。
2.藝術中心六樓餐廳
餐廳非繁忙時間冇乜人,好鬼靜,適合學生哥溫書,最正重係有個露台,放咗幾張圓枱,溫書攰得滯,可遠眺灣仔中環及西九龍一帶的景色,立時心曠神怡,讀書都特別易入腦。
同類推介:又一城的PacificCoffee亦係好選擇,內有紅色大梳化,邊呷咖啡,邊溫書,都幾醒神,又唔怕被人趕。若賺咖啡貴,可選擇黃昏過後的麥當奴,人少少,又可以唔使買嘢飲,坐幾粒鐘都幾唔錯。當然去得餐廳溫書,要預突如其來的噪音和騷擾,咁就考你定力同忍耐力,同埋要帶啲錢買嘢食。
3.中大荷花池
若果你好受環境影響,要有書卷氣至溫到書,咁各大學校園就啱哂你,好似中大荷花池附近,綠樹林蔭,有水有花,又有校園氣息,溫起書嚟都特別醒神。
同類推介:城大校園亦有類似花園,小橋流水,景色宜人。而港大的餐廳、理大的平台、科大飯堂及草地等,既可溫書,又可以不時望吓大學校園,加強自己入大學的奮鬥心,隨時會愈讀愈起勁。但喺戶外或冇枱冇櫈,要寫起字嚟,或做筆記都幾麻煩。
4.金鐘香港公園
嗰度都幾靜,又唔使錢,溫到攰,重可以望綠樹紅花,養吓眼,唔驚大近視。
同類推介:鯉魚門、大埔、灣仔和尖沙嘴等的海旁公園,都適合溫書,有些公園重有緩步徑,可以跑吓步,鬆弛一下。但喺戶外溫書,要有心理準備,日曬雨淋,颳起風嚟,會吹到資料周圍都係,隨時重要被蚊叮,不妨帶定蚊怕水。
5.另類選擇
醫院、墳場、機場和火車總站大堂都有人喺度溫書,若果你不怕太過另類,都不妨一試。
米施洛營養中心營養師黃凱詩表示,會考生吸收以下幾種營養,才能醒神減壓:
1﹒五穀類集中思考
澱粉質係人腦主要能量,若缺乏便不能集中精神,容易疲勞,故會考生可多進食複合碳水化合物的食物,好似麥包,糙米飯、穀類食品等,幫助穩定思路,更加醒神。建議每餐食1至2碗飯。
2﹒蛋白質修補細胞
蛋白質內含多巴胺,能提升腦內幫助穩定情緒的血清素,並有助提升思考能力,同時亦可修補因壓力而受損的細胞。奶類食品含高蛋白質。建議每日飲1至2杯(250ml或8oz)
3﹒脂肪補腦
Omega3脂肪酸和Omega6脂肪酸,好似EPA同DHA,係形成腦細胞的物質,對處理資料、溫書和記資料時最有用。主要食物包括三文魚、純味果仁、銀鱈魚和鯖魚等。建議每日進食不多於6茶匙煮食油。
4﹒鐵質增記憶力
有助神經傳遞物質,為製造紅血球的主要成分,會影響注意力及記憶力,可多進食紅肉,如牛肉、瘦肉和羊肉。
5﹒維他命C抵抗疾病
可保護細胞,增強對疾病的抵抗力,幫助吸收鐵質。
6﹒維他命B減壓
會考生喺壓力下會加速身體正常的新陳代謝,維他命B可促進碳水化合物同脂肪代謝,提升大腦血清素水平。可從牛奶、香蕉、肉類及奶類吸收。
營養師黃凱詩建議餐單:
早餐:1杯脫脂奶、1隻雞蛋、2塊全麥麵包、1隻香蕉
午餐:番茄牛肉飯、2碗芥蘭、1個奇異果
下午茶:1杯乳酪
晚餐:三文魚芝士焗通粉、西蘭花、1個橙
香港中醫師公會副理事長陳廣源指,會考生要提神醒腦,家長需配合子女個人陰陽寒熱,如藥石亂投,便提神不成,適得其反。他建議,寒底考生要提神提氣,可食用高麗參、黨參或太子參;熱底考生要健腦提神,就應選用合桃、粟子。會考生想腦力發達,可以形補形,煲豬腦食,而豬𦟌、瘦肉同鷄亦是不錯的選擇。中醫師李甯漢稱,會考生若捱夜念書,虛火上升,感到腦脹、口㷫鼻㷫,可用少量花旗參沖水飲用,滋養寧神。
寒底考生靠參湯
材料:高麗參(3錢)、黨參(5至7錢)、太子參(5至7錢)、豬𦟌(6両)、豬腦(半副)、雞胸肉(6両)
做法:4至5碗水,煲個半鐘後加少許鹽調味即成。若用高麗參,最佳方法是燉2至3個鐘。
熱底考生飲肉湯
材料:合桃及栗子(各約4両)、豬𦟌(6両)、豬腦(半副)、雞胸肉(6両)。
做法:以4至5碗水煲個半鐘,加少許鹽調味即成。
堪輿家蘇民峰教你擺個「考試陣」,等你喺屋企「刨」書時更加醒神:
1﹒東北方放4支泥種植物,如富貴竹。
2﹒西南方放書寫用的筆、毛筆、筆座或四盆水中植物。
要令「考試陣」發揮更大威力,可配合考生個人生肖,將書桌移向有利方向,而考試時,就穿着旺自己顏色的衣服和飾物,腦筋會更清醒(詳見表)。蘇民峰亦指,若屋企空間有限,不能隨便移動書枱,退而求其次,可以在書枱上放四支富貴竹,趨旺文昌,或出門應考時,行向旺自己的方向,都有幫助。