隨着經濟起飛,廣州愈來愈多人願意每月花上數百元聘請鐘點家傭或保母,幫忙料理家務和照顧小孩,長駐廣州、習慣了聘用菲傭的香港人更不例外。不過,無論是廣州人或香港人均對內地家傭的質素不敢恭維,港人批評部分廣州鐘點家傭做事馬虎,廣州人則不滿來自農村的保母學習能力低,反應又慢。有見及此,廣州有家政服務公司計劃推出具大專學歷的管家高級家傭服務,以迎合港澳台等涉外家庭的需求。 北上雜誌組
港人雷太不時到廣州探望在當地工作的丈夫,她嫌廣州鐘點工人的家務做得「馬虎」,連地板也沒清潔乾淨。其實,不僅雷太對廣州的家傭服務不滿,不少廣州人也批評聘用的農村保母「教極都唔識」。
廣州市目前的家傭大致可分為鐘點、保母及「月嫂」三大類。留宿的保母每月費用約四、五百元、不留宿的鐘點工每月則三百至四百五十不等,視乎每天工作時間而定。無論是鐘點或保母都有分本地與外地兩種,由於本地廣州人多不願在僱主家留宿,因此,做保母的以外地的農村婦女為主。
廣州市婦聯千福家政服務中心營業總監徐素蘭指出,當地部分僱主要求高又缺乏耐性,月薪數百元的農村保母,未必能達到他們的要求,因此不時聽到對來自農村的保母諸多批評,例如「衞生習慣唔好、又唔沖廁,食嘢又唔小心」。她解釋說,由於農村保母不了解城市生活習慣,雖然經過一、二天的職前培訓,但許多工作仍要從實際操作中掌握,因此部分僱主的要求未免有點不切實際。
有見及此,他們正計劃推出高級家傭服務,準備聘請具大專學歷、能處理家庭事務的中年人士,經培訓成為既有某種持家專長、綜合能力又強的管家,以滿足港、澳、台等涉外人士的要求。不過,費用方面就較農村保母貴得多,該中心初步計劃將管家的每月訂價為一千元人民幣(約九百三十港元),若包括管家的食宿費,每月實際費用約為一千五百元。
對於家政服務中心計劃推出的管家服務,長駐廣州的港人會否受落?港人雷太嫌管家服務訂價太貴,即使對方具大專畢業學歷,吸引力也不大。看來廣州的家政公司還要想方設法滿足「奄尖」的港人家庭需要。