經濟不景，香港食肆賣大包薄利多銷風氣近日北吹到深圳，離深圳市中心較遠的南山區一些高級酒家最近掀起割喉式減價戰，推出一分錢一斤基圍蝦、一分錢一隻乳鴿、一分錢一樽啤酒任飲等「邊個夠我平」的一分錢超特價菜，記者親自試吃，果然只需花二十五元就可吃飽飲醉。 北上雜誌組
位於南山區中山公園東門湖畔的銀苑酒樓近日推出四款一分錢特價菜，原價三十九元人民幣的雲南二良烤乳鴿及川芎白芷燉魚雲，一律減至人民幣一分錢，而成本價二十二元一斤的基圍蝦亦減至一分錢一斤，差不多形同免費。與此同時，酒樓亦推出一百款六元家常小菜，原價二十元人民幣的咕嚕肉、蝦米粉絲煲、麻婆豆腐等家常菜全部割價至六元益食家。
記者日前親自到該酒樓吃晚飯，從羅湖火車站坐了七十元的士甫抵埗，酒樓即先贈記者十元車資（凡乘的士前來光顧的，酒樓都送十元的士錢），記者要了三支金威啤酒（只限金威牌子，數量不限）、一斤基圍蝦（每枱只限一款一分錢的特價菜，九人以上可以點兩款）、一碟咕嚕肉及一碗白飯，埋單是二十五元有找幾毫。啤酒及基圍蝦為四分錢，咕嚕肉及白飯為九元，茶芥為十三元（茶位三元，每枱小芥為十元），另加一服務費。這餐飯如扣去獲贈的十元車資，記者實際只花了十五元，就在酒樓吃到一餐有酒、有蝦、有肉的晚飯，可謂抵到十足。不過，記者發現六元一碟的小菜，用料就「認真麻麻」，咕嚕肉全是肥豬肉，其他的小菜分量也大打節扣。
同區另一家設在四星級酒店裏的東海酒家，則以早茶時間一元點心搶客，晚飯的特價菜以八元一碟椒鹽九肚魚（原價二十八元）、十二元濟公妙齡鴨（原價二十五元）及十六元基圍蝦（原價五十八元）作招徠。
加入割喉戰的同區另一食肆海珠城酒樓，就以五分錢一斤基圍蝦、一元一隻扇貝、八元一隻帶子及飲一打金威送三打，另外消費滿二百元回贈六十元迎戰。該酒樓的優惠價直至五月份為止。
據三間酒樓的負責人稱，自推出超級特價菜後，每日的營業額均有上升，能達到薄利多銷的目的。其中東海酒家的早茶營業額比以前上升近倍，每日平均達五千元，節假更高達一萬元。