十二年前，這所集餐廳、的士高及酒吧於一身的綜合娛樂場所JJMahoney甫登場，旋即成為當年城中蒲點，它結合了維多利亞式及現代設計概念，原意將九千平方呎的餐廳酒吧變成歐陸式大宅，客人身處其中，頓變貴賓；十二年後，酒吧首次決定將各部分逐一翻新，先將原來的舞池改為LiveBand舞台，大玩拉丁音樂；更在二樓另闢PrivateRoom作私人派對專用區；更在原來的美式食品上加插多款南美特色美食及雞尾酒，務求在這所大宅內增添南美國家的熱鬧風情。
記者：莫麗嫦
攝影：陳穎
雞牛羊串燒（左）
西施柚燒雞沙津（右）
佐酒重係用薯條雞翼？今時今日咁嘅飲食態度重未夠喎！用西班牙特色Chorizo腸加亞洲雞肉、牛肉、羊肉串再加泰式西施柚燒雞沙律，分別上陣，在未飲之前用三款紅肉串燒打打底，然後邊飲邊食濃味西班牙腸提升酒量，飲多咗有西施柚沙律開開胃，免得反胃咁難睇，小食都可以體貼埋你需要。
試味報告：
西班牙腸淨食味道較鹹，佐酒較佳；串燒是經多種香草醃製，焗香後再燒，三串肉類不同記得要分清楚；沙律相對味道不太突出，但能十分醒胃。
香軟班戟皮包住混有鮮橙汁的忌廉，上面放嘅幾絲橙皮是精髓部分，橙香卻由碟底的鮮橙汁及吉士汁製成的汁料所引發，將鮮橙的香甜味推到極點。
試味報告：
班戟皮香軟卻不易爛，混合皮上的甘香橙皮與碟底的香甜橙汁，除了鮮橙，還是鮮橙的味道，食後有如在橙樹下會合情人一樣甜蜜。
"BIGGRILL"晚餐是JJ's的特色晚餐之一，每晚由6時半開始供應，新加有14款歐陸風味前菜任食，主菜有6款任擇其一，全部即叫即Grill。特色甜品3揀1，唔使花多眼亂。在賣醉前作好心理準備。
前菜大部分以地中海及南美食品為主，材料簡單但味道濃郁。其中的魷魚鮮蝦伴葵樹芯沙律，葵樹芯從歐洲或南美洲國家運到，香港市面鮮有見到；甜椒沙律用傳統的地中海做法，雖然只有甜椒加香蒜，卻十分惹味。
試味報告：
食勻十四款前菜已經有少許飽，但全部以海鮮及蔬菜為主，兼且全部惹味辛香兼而有之，又點忍得住口。
墨西哥烤雞捲餅（下）
全以烤物作為主菜，絕對沒有獨沽一味這回事。烤肉以外，更有海鮮及捲餅等選擇。大蝦開邊烤熟，大廚話碟旁的是烤檸檬，將烤檸檬的汁用來調味，效果比用新鮮檸檬更佳；雞胸被烤過後，與豆茸及牛油果醬捲在墨西哥餅皮內，再將皮烤香，燒烤味裏應外合。
試味報告：
墨西哥捲餅內配有豆茸及牛油果，較飽滯，幸好配以酸辣的燒番茄醬調味；烤檸檬汁淋在烤鮮蝦上，完全將燒烤香味引發，一發就難以收拾。
用巴西酒CaChaca混合果汁炮製而成的雞尾酒，變化多端得讓人咋舌。你可以要求加入不同的生果果汁，來個Mix&Match亦可。果汁全部用新鮮生果即場打成，士多啤梨、藍莓、檸檬、菠蘿等等，當地人在飲品外附上一支小匙羹，方便你食埋杯底的生果茸。
試味報告：酒用原蔗糖釀製，糖分未經提煉因此酒味亦特別濃。特別推介熱情果配青檸，配搭出奇地清新獨特。
用香檳杯盛着的PiscoSour頂部有一層白泡沫，下墊一層柔和奶白色的甜酒、檸檬汁、橙酒、糖及Pisco烈酒，再加入蛋白與碎冰。此酒最初源於秘魯，卻在智利發揚光大，在該地非常普遍。
試味報告：
Pisco酒酒精度雖高達43%，但酒精味不濃，入口有蛋白的柔滑及檸檬的清香，輕易奪得女士們歡心。
古巴特有的傳統雞尾酒，用當地的冧酒、少少檸檬汁、糖及梳打水，還要在杯面杯底加入大量的Mojito薄荷，成為清新的飲料。據說《老人與海》作者海明威在古巴期間十分鍾愛此酒，醒神的美酒或許曾為這名著的誕生起推動作用。
試味報告：
酒精罕有地散發着青春的朝氣，像在夏日中變得精神爽利。青檸與鮮薄荷葉的味道在口內激起一陣衝擊，令你精神為之一振。
店名：JJ's
地址：港灣道1號君悅酒店（入口設於大堂外側）
電話：25881234內線7323
座位：約300個
營業時間：星期一至四晚上6時至凌晨2時；星期五晚上6時至凌晨3時；星期六晚上7時至凌晨4時；星期日休息。
付款方法：現金或信用卡（Visa,Master,AE,Diners）
備註：
Stage2現場音樂開始時間：星期一至四晚上8時半；星期五晚上9時；星期六晚上9時半。
MusicRoom現場音樂開始時間：星期一至六晚上10時。
晚飯時段（BigGrill）由星期一至六晚上6時半至10時；價錢$220或$300。
PrivateRoom包場最低消費：平日$6,000，周末$8,000。