金枕頭 貨漸多 <br>

金枕頭 貨漸多

天氣回暖又係榴槤當造之時,我肥師奶又可以大擦一番嘞。雖然早前都已經有金枕頭上市,但貨源都唔及家陣多,最近多咗果檔有金枕頭賣,金枕頭係榴槤中最好食嘅一種,味道香濃,果肉乾身但腍滑,食落又甜,鍾意榴槤一定話佢正,趁家陣天氣重未太熱,食榴槤都未致於會太燥,一次食多幾件至夠爽呢!
$6-$8/磅
各大果檔有售

夏日白莧菜登場
莧菜係夏天嘅理想蔬菜之一,繼通菜上市後,白莧菜亦登場。白莧菜係夏日價廉物美嘅蔬菜,佢耐熱易於種植,遲吓盛夏嘅話,貨多價錢更平。天氣回暖,容易令人心煩氣躁,以莧菜滾湯佐膳,有清熱解燥功效。莧菜含豐富鐵、鈣質,補血功效亦甚佳,女士要進補食莧菜都可以,但體質虛弱者只宜進食適量。
$6-$7斤
各大菜檔有售

石狗公 煲湯最佳
初春時份係石狗公較多產量嘅季節,呢排賣生猛海魚嘅魚檔時時見到石狗公蹤影。石狗公體形細細,每條約三吋長左右。石狗公頭大身細,唔算多肉食,但係我肥師奶最鍾意用佢嚟煲湯,啖湯特別清甜。
$28-$36/斤
各大海鮮檔有售

文:肥師奶