材料： 香蕉2-3隻 粘米粉1/2杯 粟粉4平湯匙 鹽1/4茶匙 糖1/4-1/3杯 椰汁2杯 蕉葉或竹葉數塊
烹調貼士： 1﹒用牙籤埋口，可將甜品定型，蒸時也不會流出。 2﹒此甜品最好選用新鮮榨的椰汁，椰味鮮香，可到售賣椰子的店舖買到。新鮮椰汁不宜貯存，即時放雪櫃及盡快烹調。可用罐裝椰汁代替。 3﹒在粘米粉內加入粟粉可使布甸更軟滑。 4﹒蕉葉可到椰子舖買到，同竹葉有獨特的香味。 做法：需時40分鐘