最近有航空公司推出早機前往澳洲悉尼，乘勢更推出特惠機票連五星級酒店套餐，不禁令我蠢蠢欲動前往彼邦充充電。尤其一年一度長達3個月的獵人谷豐收節（HunterValleyHarvestFestival）正進行得如火如荼，趁着還有一個月時間，我已經計劃好美酒之旅，預備親手摘葡萄、踩葡萄兼與一大班賓客分享美酒佳餚，狂歡悉尼最美的一個秋天！
記者：李莉 圖片：澳洲新南威爾斯旅遊局
一年一度的獵人谷豐收節於2月已經開始，然後一直到5月初才告結束，所謂豐收節，慶祝的就是獵人谷的葡萄豐收大日子。同樣亦為去年釀製，今年新鮮出「爐」的葡萄酒而慶賀。現場所有賓客不但可以親身採摘紅潤綠翠的熟透葡萄，而且更可以一試用雙腳踩葡萄，當雙腳踩在葡萄時，其實有點兒核突的感覺，因為葡萄又濕又爛，腳浸在其中冰冰涼涼，但滿身的葡萄清香卻又令我欲罷不能，愈踩就愈覺好玩，在酒莊的主人鼓勵下，我更是起勁起來，身體不停扭動，也懶理手手腳腳已沾滿葡萄的甜汁，之前所謂「核突」的感覺，得意忘形後已換來無比的興奮感覺。
長達三個月的豐收節，踩葡萄採葡萄如何吸引也好，也總不能天天如是。放心好了，整個獵人谷的主人可不會白白放過這個吃喝玩樂狂歡的好機會，基本上，節目是源源不絕兼且日日新鮮日日Fun！就算時間有限，以下三個精釆節目也不能錯過！
Fiddle&BangatTheRothburyEstate
日期：4月6日
每個參加者只需放鬆心情，兩手空空也無所謂。但記緊早上不要吃太多，否則就會錯過一嘗美味愛爾蘭菜的機會。在廣闊的青青草地上，大家一邊傾聽着「繞樑三日」的愛爾蘭樂隊“Kilkenny”&“ErinTrio”的清音妙韻，一邊品嘗由“TheCella”烹調的美食，伴以土產紅白美酒，入夜後，再配上璀璨的煙花，這一頓郊外五星級美食聚會，可真夠我一世難忘。
時間：3:00pm-7:00pm
入場券：須預約，每位A$12-A$15
IvanhoeChocolateFestival
日期：4月20及21日
整個豐收節除了美酒佳餚外，還少不了朱古力，其中IvanhoeChocolateFestival就絕對能滿足我這個朱古力鬼的口癮，事實上呷着美酒、舔着芬香的朱古力，這一天絕對讓我醉了！
時間：10:30am-4:00pm 查詢：249987325
TheRothburyEstateBoutiqueWineFair
日期：5月4日及5日
自問是個美酒愛好者，又對獵人谷出產的紅白酒充滿興趣的人，這是個難得的機會。因為來自獵人谷不同酒莊的莊主會與大家分享美酒心得。喜歡的話，更可即場買美酒品嘗，而現場亦有美食及樂隊伴奏。
時間：10:00am-4:00pm 入場費全免
獵人谷一直都是新南威爾斯州一個重要的旅遊點，難得於初秋到來，熟透的葡萄外，那一片片金黃深紅碧綠的田野景色也令我如癡如醉。要感受這個最美的秋天，坐熱氣球飄上高空俯瞰最適合不過。
基本上一年四季都可以於晨曦時份坐熱氣球上高空欣賞日出與獵人谷清晨的風光。從熱氣球上眺望，山川、河谷、葡萄園、森林、農莊風光一幅一幅飄入眼簾，雖然有些少畏高，但此時此刻，依偎在情人臂彎看獵人谷的秋天，也是一生人最陶醉最美的一個秋天！
時間：4小時（飛行時間約45-60分鐘）
價錢：成人 A$225 小童 A$150
地址：BalloonAloftAustralia,Lot1,MainRoadNorthRothbury,NSW2335
網址：
出門提一提
簽證：不論持BNO、特區護照或CI均須簽證。查詢：28278881（澳洲領事館）
機票：乘澳洲航空直航往返悉尼$5,650（14日有效期）。查詢：23900421（學聯旅遊）
住宿：TheHunterResort，地址：HermitageRoad,HunterValley，電話：(61)2-49987777，宿費：A$175（星期日至四，雙人房價）。
交通：可參加JumpUpCreekVineyardTours，除了包來回雪梨市中心至獵人谷交通外，還包括參觀酒廠及獵人谷主要景點，價錢約A$30，查詢：(61)2-65747252，傳真：(61)2-65747257。