南瓜嘅甜美配鮮百合嘅滋潤,女士要皮膚靚不妨飲多啲。南瓜攪碎後再配以鮮百合一齊煮,又滑又鮮甜,加埋健康食品蘆薈一齊食,多一分口感,冷熱皆宜。 記者:陳冰麗 攝影:龍宇略 示範:東涌讀者Marinda
材料:(2?人分量) 鮮百合2個、 南瓜1磅、 花奶1/4杯、 蘆薈1包、 冰糖60克、 水3杯
烹調心得:南瓜茸煮前隔渣 1.攪碎後嘅南瓜隔渣至煮,南瓜露更滑。 2.蘆薈容易熟,最後至落。 3.花奶要待熄火後至落,否則味道欠佳。