「鯊魚女」享受61年紅酒想喊

「鯊魚女」享受61年紅酒想喊

不少城中名人都是葡萄酒的愛好者,其中行政會議成員唐英年及立法會議員黃宏發,對葡萄酒的鍾愛程度更是聞名政圈。至於名媛「鯊魚女」陳細潔則在家中存放了近千支的葡萄酒,即使財政司司長最近提出增加葡萄酒稅,也不減她對葡萄酒的熱情。
陳細潔昨日對記者表示,品嘗葡萄酒的酒齡已逾十年,最愛是來自法國的葡萄酒,因為該處葡萄生長環境夠天然,出產的葡萄酒自然香醇至極。她笑說,由於葡萄酒內含抗氧化物,加上酒精濃度不高,女士每天飲少量,可以抗衰老,「睇起嚟可以靚啲!」

黃宏發因加稅飲平酒
她說,自己選擇的葡萄酒價錢約介乎每支一千至二千元之間,較早前她曾品嘗過一支年份為一九六一年的紅酒,她形容,「簡直好飲到想喊出來!」
行政會議成員唐英年鍾情葡萄酒的程度亦不遑多讓,除自設酒倉外,會挑選尚未為人熟悉的靚酒,以平價大批入貨,不少政界人士都品嘗過他收藏的心頭好。至於立法會議員黃宏發,更是無酒不歡,他曾揚言,不會因為財爺增加葡萄酒稅而減少飲酒,只會「飲價錢平啲嘅紅酒」。
著名的經濟分析員譚紹興更形容,「品嘗紅酒是一種美妙而有益的單純藝術」,他建議飲葡萄酒的初學者,可以由數十元至百多元一支的葡萄酒開始試飲,待懂得分辨葡萄酒的味道後,才選擇價錢較高的。
本報記者