澳洲Australia
平日，CooberPedy（高巴柏迪）是澳洲一個名聲不甚了了的旅遊景點，但一到復活節檔期，此城馬上「活」起來，來自世界各地的遊客會千里而來，為的是趁機參與一年一度的澳寶節（OpalFestival），入住建於地底下的洞穴酒店，和一嘗深入洞穴礦洞尋獲「澳寶」的樂趣！
文：陳笑霞 圖片提供：澳洲旅遊局
澳寶節在每年的復活節周末前後展開，過往，目的是歡迎尋寶（採礦）人度過炎夏悠長假期（澳洲和香港的天氣剛好相反）而來，亦意味採礦季節（4月至10月）又開始啦！
現今，此節慶發展成吸引遊客蒞臨觀光的活動。不少遊客認為，此檔期到CooberPedy旅遊，可觀可嘗可玩可吃的都是最最豐富的！
平日從冇機會一看的澳寶節花車大巡遊（3月30日,10:00am）、晚上八點煙花滙演（3月30日）、非常地道又好看的擲香腸鬥遠鬥快大賽……
一定有獎尋寶遊戲。響應澳寶節，當地的澳寶店聯合舉行「尋寶遊戲」，你可以走遍每店，在其公開的沙石礦泥堆中尋寶，幸運的話你會找到價值1000澳元的澳寶。而喜歡尋幽探秘的，更可深入礦洞，重走1915年BillHutchison在此發現澳寶的路線，經歷和感受一下尋獲寶石的樂趣。
吃盡49國不同美食。唔講唔知，雖然只得3500人口，但卻有多達49個國籍人士在此「穴」居並從事礦業或旅遊業工作。節慶期間，當然唔少得呢啲美食啦！
日期：3月28日至31日
地點：南澳CooberPedy市內
網址：
地址：南澳CooberPedy的HutchisonStreet
辦公時間：朝九晚五（周一至五）
查詢：1800637076/61886725688
入住洞穴酒店——絕對是CooberPedy的特色玩意。又係唔講唔知，位處沙漠地帶的CooberPedy，每日冷熱溫差動輒相差50度，日間，這裏氣溫可高達攝氏55度，晚上，卻又會急降至零下，看似是「非」人地帶，但仍能有人在此「穴居」，原因正因為澳洲最大的寶石礦就在此（連鄰近的Mintabie、Andamooka產量合共佔了全澳洲的八成），而這類建於地面下的洞穴建築甚有特色，既有地下教堂、墓穴，又有洞穴商店，而入住洞穴酒店過一過看不到天空的日子，又是難得的體驗呢！
地址：HutchisonStreet,CooberPedy,SA5723
電話：61886725688
傳真：61886725198
電郵：
房租：雙人房約685港元；3晚連早餐特惠價約1,560港元。
簽證： 持BNO、特區護照及CI者均須簽證。澳洲領事館查詢電話：25854139
機票： 國泰直航飛阿德萊德，來回機票5,750港元（14天有效期，4月份價錢）。學聯旅遊查詢電話：23900421
交通： 南澳阿德萊德每日有機飛高巴柏迪，航程約3小時，灰狗巴士每日有車到，約12小時。
貨幣： 1澳元兌4.07港元
時差： 快香港91/2小時
旅遊諮詢： 澳洲旅遊局查詢電話：28027700