食幾粒朱茵 - 林振強

食幾粒朱茵 - 林振強

自從那個種蘭花的女專家給了我啟示,煮飯就不再那麼枯燥了。
實在佩服師奶們,每天都要想幾個菜出來煮給子女吃。費盡心思煮了出來之後,她們那群沒出息的子女,卻又只懂把餸菜當作薯條,舔茄汁來吃,完全抹殺了師奶的心血。
我說的那個種蘭花女人,與煮飯有甚麼關係?沒有,但她說,她喜歡把每一品種的蘭花,以親戚朋友,或喜歡的人的名字為名。於是,我也有樣學樣,把豬肉牛肉魚蝦蟹蔬菜等,全都以人名代替。
例如,肥豬肉是「任志剛」,排骨是「鄭秀文」,西洋菜是「JenniferLopez」,雞腳是「趙世曾女友」,老鴨是「楊啟彥」,魚蛋是「朱茵」,左口魚是「葉劉淑儀」,豬腦是「董建華」等等。
有了重新命名的材料,每天「諗餸」就好玩得多了。好像,強伯今晨出發往街市買餸時,就這樣諗:
「吖,不如今日煲個JenniferLopez楊啟彥湯啦!不過嗰隻楊啟彥除咗要去油,重起碼要用明火熬足八小時,夜晚至有得飲。
咁晏晝嗰餐,食乜呢?不如簡簡單單,食幾粒朱茵吖,夠彈牙,又唔肥。唔,不過未必夠飽喎,好唔好炆碟鄭秀文呢?但係我又冇乜牙,佢又多骨,都係唔好喇。
吖,差啲唔記得,靚師奶成日話我蠢,咁我好唔好燉盅董建華補吓腦呢?之不過但係,董建華自己咁蠢,又點同人地補腦呀?
算啦,索性買斤任志剛返去,食番肥啲,靚師奶或者會鍾意我呢。嗯,不過任志剛咁肥,我又驚膽固醇過高。
咦,今日啲葉劉淑儀幾新鮮喎,冇翻肚,條條都游水個喎。好,一於買條返去清蒸!」諗餸煮飯,從此好好玩!