湖北省武漢、荊州一帶的麥當勞快餐店被指將未經處理的廢油,悄悄賣給當地的拾荒者,任由他們廉價轉賣給私人小餐館、街頭大牌檔和養豬場,使其成為人畜共用的食用油。
湖北的記者從上月九日至二十六日暗中拍攝到當地麥當勞將廢油賣給河南農民的過程。其中一名農民表示,他每月付麥當勞二百元,還要幫麥當勞沖洗店舖外圍、洗垃圾桶、搬運貨物等,晚上八點開始做到清晨四、五點才能承包麥當勞的廢油。
隨後他們不僅在武漢地區以一元一斤的價格出售廢棄食油,還將油運到河南駐馬店銷售,價錢比武漢賣得高,主要供餐館、豬場作食油用。湖北省環保局污染控制處科長張志祥表示:「這種高溫下重複使用過的廢油,會產生一些致癌物質,含有大量對人體有害的苯類成分,已經根本不能食用,不僅人不能吃,動物牲畜也不能吃。」
武漢廣場麥當勞值班經理周菁否認將廢棄油出售給農民。他說:「我們的廢油不對個人外賣,我們公司有自己的收廢處理部門,不可能再售賣給別人食用。如果國家查下來,我們是違法的。」
按規定,廢油應向環保部門申報進行排污處理,但武漢、荊州環保部門都表示,麥當勞並沒申報。
武漢《新經濟報》