華 鳳 - 蔡瀾

華 鳳 - 蔡瀾

一走進新潟縣月岡溫泉的「華鳳旅館」大門,即刻有似曾相識的感覺,原來設計師是和我們住過的金澤「百萬石旅館」同一個人。
真的想不到這種鄉下地方有那麼豪華奢侈的酒店。周圍是農田,忽然起了這麼一座大廈,還有優美的日本庭院。小橋流水,瀑布聲一陣陣傳來,樹上開滿花,另外有一個香料園,採取最新鮮的葉子入菜。
大堂佈置得富麗堂皇,有座自動鋼琴,沒人也奏出名曲。
溫泉酒店的所謂露天風呂,多數是有個屋頂,不能算全露天。這家人的室內浴室池子巨大,走了出去,就是真正的沒有遮蓋溫泉。抬頭望去,有幾間客房的露台可以看到出浴的裸男裸女,但換一個角度泡,就不致於被人偷窺。其實即使看到,那麼遠,也見不到甚麼。沒有那麼偉大吧。
這裏的溫泉分幾種,有無色無味的礦泉,也有硫磺極重的。日本人認為前者才高級,我們則覺得後者才對身體有效。
上次帶團浸溫泉,看到有些團友習慣性地一面泡一面搓身上的老泥,有點嘔心,日本人是絕對不會那麼做的,他們沖洗乾淨了才下去浸,公德心很強。
館內還有一個巨大的溫水游泳池,沒有人,有溫泉浸還游甚麼泳呢。
晚上吃的也很豪華,其他地方整隻的活鮑直接火上烤,這裏隔了水,鮑魚殼不致於燒到噼噼啪啪爆裂。新潟地方盛產螃蟹,酒店餐廳有四五種做法,吃了很豐富的一餐,走了一整天路,已疲倦,即刻倒頭大睡。
第二天清晨四點鐘已起牀,再去泡一泡溫泉之後寫稿。吃早餐之前會到櫃台去傳真,工作人員一聽到要傳到外國,抓抓頭皮不知怎麼辦,只有走進辦公室教他,真是鄉下。