便利店的書架上擺滿雜誌,教人在甚麼地方打彈子贏面最大。銷路佳,當然有人相信,像香港的馬經一樣。
說到便利店,最大的一個連鎖店叫Daiei,已面臨倒閉。這家人在神戶地震時拿大量貨物救濟災民,本來很受客人支持的,但是日本人的生活方式一直在變,夫妻一齊打工的愈來愈多,Daiei正常時間營業,已敵不過開二十四小時的七十一和Lawson兩個大集團。
我們到日本旅行,雖然在溫泉旅館有吃有住,還是喜歡先到便利店逛逛,至少買瓶礦泉水也好。
便利店靈活經營,搶去百貨公司不少生意,賣的都是與民生最密切的商品,連水費電費、保險單、看NHK的電視費、電話費等等,都能在便利店中繳付。
煙酒不在話下,化妝品和鬚刨齊全,簡單的日常生活餸菜,都可以在那裏買,夫妻放了工,往便利店一走,就能解決三餐。
大都市都有這種傾向,很多香港人也光顧便利店,但是日本的,和其他國家的有一個很大的不同。
我們的便利店賣的麵包三文治等,擺在架上擺得發硬。是不是新鮮?甚麼時候做的?沒人知道。日本便利店最大的收入,是靠賣便當,各類飯盒應有盡有,共同點是擺在店裏,只擺六小時,一超過不管好壞,都丟掉。
所以日本已經沒有餓死人的現象,街頭流浪漢都知道便利店在甚麼地方,甚麼時間扔飯盒,撿來吃,還可選擇花樣呢。
治安算好,開至深夜的便利店也不常被搶劫。在美國的話,癮君子一急起來就打便利店的主意。日本便利店唯一不能服務的是性伴侶,但架上有許多色情刊物和錄影帶,任君自行解決,實在便利。