蘭桂坊之父賭最大的一鋪

蘭桂坊之父賭最大的一鋪

賭城濠江天下三分,奪得其中一個新賭牌的「拉斯維加斯賭王」史提芬韋恩(StephenWynn),在澳門舉行記者會時公開邀請香港「蘭桂坊之父」盛智文(AllanZeman)加盟旗下「永利渡假村」,這位為香港人帶來無數個醉人夜晚的猶太人,或許要「造福」澳門人了。
五十餘歲的盛智文近日不斷穿梭港澳,為相識十載的老友史提芬韋恩覓地建立東方拉斯維加斯王國,盛智文說:「是一位澳洲朋友穿針引線的,我們一見如故,去年我便到拉斯維加斯探訪他,還在他的大遊艇上呆了數星期。」

擁二十二酒吧餐廳
未來數天將會決定盛智文往後二十五年的命運:「賭牌合約長達二十五年,選擇是否投資新賭場就如考慮婚姻大事一樣,很難找得像韋恩先生這樣交心的生意夥伴,我們說的是同一種語言,都講創意、講傳奇。但是畢竟澳門是另一個世界,賭場是另一門生意,我會在數日內作出抉擇。」
盛智文的父母是在美國定居的猶太人,五十年代在德國誕下盛智文,其後舉家返回美國生活。盛智文約二十歲時來港開設時裝公司,深深戀上這裏車水馬龍的動感魅力,從此就定居香港;約三十歲時,常聽見外資商人投訴中環缺乏夜生活,就在蘭桂坊開設了加州餐廳,結果大受歡迎,至今盛智文已是蘭桂坊一帶二十二間酒吧和餐廳的老闆,五幢大廈的大地主了!

野孩子喜流連馬場
這位富豪絕少打呔,而且經常穿鞋唔穿襪,甚至出席官方盛會也如是。他的孩提時代也有點野孩子的味道。爸爸在他八歲時過身,母親在醫院工作,沒有富裕的家當、沒有嚴肅的庭訓,經常流連馬場,一日三餐也多數在街上吃,一邊玩耍一邊學會如何賺錢。
盛智文本身不好賭,去到拉斯維加斯主要是觀光,但他笑言在生命和生意上卻押過不少賭注;投資澳門賭場,可能就是最大一鋪!他說其實香港也應該開設一個賭場,由香港賽馬會經營,收入作慈善用途。

「香港絕對是我家」
要是真的猛龍過江,盛智文強調一定不會影響他在蘭桂坊的投資:「香港絕對是我家,我的妻兒都在這裏定居,我覺得我是一個香港人──半個華人,半個鬼佬。」蘭桂坊控股有限公司很快又有四間新餐館開業:一間日本菜、一間韓國菜、一間星洲菜和一間馬來西亞菜。「即使在這個艱難時刻,我仍不斷投資。」
「蘭桂坊之父」還有一個宏願,就是把蘭桂坊與蘇豪(伊利近街、些利街及士丹頓街一帶)打通,串連成媲美紐約蘇豪的旅遊飲食地帶。現時蘭桂坊一帶有多達九十五間酒吧,而士丹頓街一帶的蘇豪區則滿布西式餐廳與咖啡店,兩個同樣深受旅客歡迎,但中間卻被中區警署和域多利監獄分隔開,政府正研究遷走警署和監獄;假以時日,香港蘇豪將會大放光芒。
記者:蔡元貴