百年古村只剩兩夫婦

百年古村只剩兩夫婦

西貢屋頭村村長是鄭茂林,在他管治下的村民—共有兩位:他本人及其妻。由於子女們都不願意留在陳舊村落內,所以恐怕這條逾百年老村將會慢慢灰飛煙滅。香港野外學會會長梁煦華慨歎,港府從來沒有進行搜集有關香港古老鄉村的資料,港人無從認識自己的歷史。
今年是國際生態旅遊年,為了提倡香港生態旅遊,並鼓勵市民認識鄉土風情,漁護署邀請了本地資深遠足專家梁煦華,把過去訪尋香港大小村落的紀錄結集成書,撰寫成《穿村》。這本書娓娓道出一百條村莊的典故及特色,有些仍然有人居住,有些則已荒廢破落,稍後公開發售。梁煦華昨日帶領一批大專學生訪遊西貢多條古村,屋頭村是其中之一。
這條客家小村只餘下兩名村民,即村長鄭茂林及其妻。屋頭村起源於清朝光緒初年,約有一百一十年歷史,祖先在這裏買田種稻,自給自足之餘,還可以賣米賺錢,但禾田已荒廢了三十年,鄭氏家祠也日久失修,成為破屋。

高官唔識諗
六十五歲的鄭茂林甚為緬懷昔日數代同堂、煮大鑊飯的年月,那三、四呎直徑的巨鑊連同那燒柴的巨灶依然存在:「𠵱家過時過節重會用嚟蒸扣肉、蒸糕,大鑊煮嘢,水蒸氣夠集中,所以蒸出嚟嘅扣肉特別好味!」不過,鄭茂林可能是使用這個巨灶的最後一代了。
梁煦華批評政府沒有好好搜集本港鄉村的資料,市民對自己家鄉的風土人情都缺乏認識,更遑論推動這方面的旅遊。「呢啲歷史冇人記錄就會失傳,但係嗰啲賺幾萬銀一個月嘅高官,冇一個識咁諗!」
記者 蔡元貴