青衣長發邨內的長發街市，檔口密集，行不慣的可能會迷路，行慣的便很喜歡這裏選擇多，各種類貨品至少有十檔八檔可以選擇。今次便在眾檔口中，精選了一些賣特色食品的檔口，下次經過可以多留意。
記者：謝翠玲 攝影：關文慧
平日經過菜檔，可能你都會買慣常買的蔬菜，而沒有發現一些較少有的蔬菜可能價錢跟你一向買的菜差不多，但食味更新鮮好味。今次便帶你看看這裏的少有蔬菜，下次經過要試試。
紹菜心 嫩心量少
紹菜心不是指一棵紹菜最嫩的部分，而是紹菜和菜心的混合品種，食味近似紹菜，但比紹菜更嫩和腍甜，而且貨源少，要買好趁手。 $5/斤或$9/2斤
新鮮沙薑貨源穩定
野生沙薑是有時限的，而這些沙薑都是本地種植的，所以供應較穩定。新鮮沙薑細細粒，外皮深啡色，香氣濃郁，用來磨茸點白切雞，又或是做炒飯也香口。 $8/斤
手板薯 十分軟糯
這隻名叫手板薯的東西外表古怪，毫無規則，不過味道和質感都不俗，跟番薯相似但更軟糯，外邊少見。翻開泥沙，手板薯的皮色帶紫。手板薯食法跟番薯差不多，可煲糖水。 $3/斤
馬來西亞椰子價錢較平
平日買到的椰子，平均都要十五、六元一個，但這檔的椰子售價卻差不多平一半。馬來西亞盛產椰子，質素也有一定保證。
$8/個(不包開)
$10/個(包開)
河塘芥蘭嫩身脆口
這種大大棵的河塘芥蘭，都是本地新界菜。別看它大大棵，以為會太老身。其實這隻芥蘭本身的種是比較大，而且收成時都是用手折出而非用刀割，老闆說這種方法折出的芥蘭會更嫩脆好吃。 $8/斤
平日較常到超市買東西的游太，也都會到這個街市買菜，因為種類比較多。
現在的水果檔，水果選擇都特別多。為了跟超市抗衡，價錢調低和增加水果種類都是吸引顧客的手法。這檔賣的除了一般的蘋果和橙，還賣一些較特色的合時水果，增加吸引力。
抵食鮮果十元一份
十元一份的水果可選擇的種類很多，包括蜜梨、芒果、火龍果、富士蘋果等。這些已分好一份份的水果同樣新鮮飽滿，賣的價錢較平，條件是不可以自己選。這些十元一份的水果質素不俗，不可以自己選也問題不大。 $10/份
金枕頭榴槤 提早上市
水果都來自四面八方，所以各地的當造水果在香港一年四季也可吃到。像來自泰國的金枕頭，現在賣的價錢都不貴。榴槤有補身功效，現在食反而更合適，而且冬天沒夏天潮濕，榴槤氣味也較弱，就算家人不喜歡吃榴槤，也不會投訴你。 $7/磅
呂宋芒 手掌Size
以前吃芒果都要等夏天，但現在冬天能吃到芒果也不是奇事。像這些大大個的呂宋芒，個個都有手掌大小的，賣的價錢卻跟夏天的價格差不多。而另有腰芒出售，價錢由去年的二十多元一磅跌至現在十八元磅。
$12/3個(呂宋芒)
$18/磅(腰芒)
鮮蜜棗 圓潤飽滿
平日多數吃到的蜜棗都是製成乾的，這裏則有售未經製乾的鮮蜜棗。鮮蜜棗看來像小梨子，味道清甜而較淡口，跟製乾的很大差別。這檔大大個的鮮蜜棗也只是賣八元，可以買些來試試。 $8/磅